【Hurricaneロゴ刻印入り】SIMPLIFY the Brewer

SOLD OUT

私の愛してやまないコーヒードリッパー（最近家でも外でもコレしか使ってない）SIMPLIFYにハリケーンロゴをレーザー刻印したオリジナルモデルです。

ロゴは主張し過ぎない、さり気なさがポイント。
毎日の家コーヒーはもちろんアウトドアや登山でのコーヒーライフにもおすすめです。

素材は今話題のトライタン製でガラスの様な透明感と軽さと丈夫さがポイント。万が一落としたりぶつけてしまっても割れてしまう事も無いのでアウトドアでの使用にもピッタリ。
BPAフリーなので安心して普段使い出来ます。

『SIMPLIFY × Hurricane』 モデルで素敵な珈琲ライフをお過ごし下さい。

以下、SIMPLIFY the Brewerの説明となります。

おいしくないコーヒーに意味はありません。おいしいコーヒーを淹れられないコーヒー器具も無意味です。SIMPLIFY the Brewerはおいしいコーヒーを日常の一部にします。これからコーヒーの世界に足を踏み入れたいあなたはもちろん、1日何杯も飲むコーヒーホリックも、カフェのプロフェッショナルバリスタも、SIMPLIFY the Brewerでより良いコーヒーが身近になるのです。

特徴
◾︎より少なく、より早く、より濃く。

ペーパーフィルターとドリッパーの接点を徹底的に少なくすることで、お湯が落ちるスピードを最大限早くします。以下の特徴も相まって抽出効率が上がり、しっかりとした濃度のコーヒーが淹れられます。

◾︎ドリッパー史上最大の40mmの穴

今までのどんなドリッパーよりも大きい穴は、お湯が流れるのを決して邪魔しません。

◾︎空気の流れまで計算された構造

ドリッパーについた3つの脚が、サーバーとの間に空気の通り道を作ります。空気が外に流れることで、ドリッパー内のお湯が落ちるのを加速します。

◾︎擬似ダブルウォール構造

ペーパーフィルターとドリッパーの擬似ダブルウォール構造が空気の層を作ることにより、ドリッパー内の温度が下がりにくく、安定した抽出ができます。

◾︎水の動きまでコントロールし、抽出を促進

底面にある6つの突起がペーパーフィルターの底部を歪ませます。その歪みによってSIMPLIFY the Brewerの内部でより水の動きが生まれ、抽出を促します。

材質？ドリッパーにぴったりです。

プラスチックの熱伝導率はガラスや陶器の1/4以下です。熱伝導率が低いことによって周辺気温の影響を受けにくく、より安定した抽出につながります（詳しい情報はこちら）。多くのプラスチックの中でも、イーストマン・ケミカル社のTritan™を選びました。BPAフリーの透明なコポリエステルで、ドリッパーにぴったりです。

高い安全性

Tritan™はアメリカ食品医薬品局 (FDA) や欧州食品安全機関 (EFSA)をはじめとする世界各地の機関によって、その安全性が認められています。もちろん日本の食品衛生法にも適合しています。

実に強靭

耐疲労性と耐衝撃性が高く壊れにくいので、長く使用することができます。

非常に軽量

Tritan™の比重は1.18、重さはガラスや陶器の半分以下です。ドリッパー自体も約60gと非常に軽量です。

細かいところまで、おいしいコーヒーのために。

どこでも手に入るペーパーフィルター

使用するフィルターは、カリタのウェーブフィルター185。あえて手に入りやすいスタンダードなものを使うことで、フィルターを買う手間すらもシンプルにします。

メイド・イン・ジャパン

徹底的に管理された国内工場で、ひとつひとつ丁寧につくられます。

推奨レシピ

1.SIMPLIFY the Brewerにペーパーフィルターをセットし、ペーパー全体にお湯をかけリンスします（面倒であれば、もちろんそのままでも問題ありません）
2.15gの極細挽きのコーヒーの中心にお湯を注ぎます（円は描きません）
3.30秒かけて230gまで注いだら、注ぐのをやめます
4.1分から1分半待ちます
5.お気に入りのマグカップで楽しみましょう！